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domingo, 6 de dezembro de 2009

Yin Yang - Alimentos e bebidas

Alimentos e bebidas na classificação Yin e Yang

+ Pouco Yang
++ Medio Yang
+++ Muito Yang

*  Pouco Yin
** Medio Yin
*** Muito Yin
FRUTAS
Tâmara ***
Abacaxi***
Mamão***
Manga***
Mexerica***
Tangerina***
Laranja***
Banana***
Nota: A banana ouro e a banana da terra são as mais balanceadas
Figo***
Pera**
Pêssego**
Lima**
Melão**
Amêndoa**
Amendoim**
Castanha de caju**
Azeitona +
Morango +
Castanha +
Cereja +
Maça++

CEREAIS
Milho*
Centeio*
Cevada*
Aveia*
Aveia em flocos*
Trigo*
Painço*
Arroz integral +
Trigo integral ++

VEGETAIS
Cogumelo shitake***
Berinjela***
Tomate***
Batata-doce***
Batata inglesa***
Pimentão***
Feijões*** (exceto azuki)
Pepino***
Aspargo***
Espinafre***
Alcachofra***
Palmito***
Cogumelo***
Ervilha**
Aipo**
Lentilha**
Repolho Roxo*
Beterraba*
Brócolis*
Acelga*
Repolho branco*
Dente de leão (folha e haste) +
Alface +
Escarola +
Couve +
Rabanete +
Alho +
Cebola +
Nabo +
Abobora ++
Cenoura ++
Bardana (gobô) ++
Agrião ++
Cará +++

BEBIDAS
Com mel e melado ***
As que contiverem açúcar ***
Café ***
Sucos de Frutas***
Champanhe***
Vinho***
Cerveja**
Chopp**
Agua mineral *
Chá de tomilho*
Chá de hortelã*
Chá de Artemísia +
Ban chá +
Café de cevada +
Leite de cereais +
Chá de 20 raizes (Mu) ++
Chá habu ++
Chá de dente de leão ++
Chá de raiz de ginseng +++
Chá de dente de leão com bardana +++

DERIVADOS DE LEITE
Iogurte***
Coalhada***
Nata ***
Requeijão***
Queijos Brancos ***
Manteiga***
Leite**
Queijo tipo Camembert**
Queijo tipo Gruyére**
Queijos amarelos*
Queijo tipo Gorgonzola +
Queijo do Reno+
Leite de Cabra ++

PRODUTOS ANIMAIS
Carne de porco**
Carne de boi **
Carne de galinha*
Carne de pato +
Carne de peru +
Salsicha +
Ovo ++

FRUTOS DO MAR
Ostra*
Marisco*
Polvo*
Enguia*
Carpa*
Bacalhau*
Linguado*
Lagosta*
Truta*
Camarão +
Sardinha +


OLEOS
Oleo de milho**
Oleo de amendoim**
Oleo  de coco**
Azeite de oliva **
Oleo de girassol *
Oleo de gergelin*
Oleo de soja*
Gorduras e Margarina *

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