Receita de rocambole húngaro - Receita de Beigli
Tradução do húngaro para português Oi! Artigo traduzido do original escrito por Lénart Anikó da Hungria a pedido do editor deste blog para as festas de Natal. Nota preliminar: Recebi hoje de minha irmã um SEDEX de São Paulo enviando para mim um beigli. É um rocambole feito de castanhas do pará (adaptação da receita original pela minha irmã), delicioso, sempre servido na Noite de Natal como um costume húngaro, sempre presente na nossa familia. Para compartilhar contigo, querido leitor, pedi a minha amiga Léna da Hungria que me enviasse a receita original. Por lá existem dois tipos de beigli. O de castanhas e o de papoula. No Brasil se usa somente o de castanhas já que semente de papoula colorida é algo difícil de se encontrar por aqui. Procure no Google Images por BEIGLI e você irá encontrar centenas de imagens deliciosas. Confira! "Eu gosto de uma boa idéia. Escreva tambem sobre as crianças vestidas de anjo que vão de casa em casa cantar cantigas de Natal segundo um antigo cos